来週から毎週月曜日は出社日になった。
とりあえず、でも外には週1回でも出た方が確かにいいな、と自分でも思う。
※ただ通勤だけで結構な消耗をするんだけどね
ってことで、昨日出社してきたのだけれどいつも行きつけのカフェバー？（ホテル街のまんなかにあります）が、なぜかしまっていたので夕飯を諦めた。
だが、やはり空腹だったのか貧血を起こしてしまって、やはり何か食べて帰らなければってなったのだけど、歩いていたら新しいラーメン屋が…
新しいと思っていたら、かなり前に西武新宿駅付近にあったラーメン屋が拡張して移転してたので、これ幸いとばかりに入ってみた。
焼きあご塩ラーメンとチャーシュー丼食べて超満足。
塩ラーメンと思いさっぱりしたの想像すると騙されますｗ
わりとこってり目の塩で、でも魚の出汁もきいていて、非常に食べやすいし満足感ある。
あご出汁好きなんだよねぇ…あご出汁のイメージって福岡。
福岡のお雑煮があご出汁ですごくおいしかったイメージがある（自分ではなかなかつくれないから粉末に頼る）。
麺は細麺っていうより、平たい麺だからちょっと変わっているかも？
もともとは、茗荷谷から始まったラーメン屋だそうで、調べてみたら社長が若い綺麗な女性社長だったから意外だった！
注文の仕方が、タッチパネルで注文してレジもレシートをQRで読み取ってのセルフレジで、とてもスムーズで食券より楽かもしれないって印象をもった。
このレジシステム広まって欲しいって思う、ユニクロのレジ同様今のコロナ時世向きかもしれない。
ちなみにHPもちゃんとあったけどデザインもシンプルで綺麗だった。
店舗展開は東京と神奈川しかないみたいだけど、魚介系好きな人は是非食べてみてほしい(‘ω’)
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